<!DOCTYPE html>
<html ng-app="app">
 
  <head>
    <script src="//ajax.googleapis.com/ajax/libs/angularjs/1.2.19/angular.min.js"></script>
    <script src="//code.angularjs.org/1.2.19/i18n/angular-locale_es-es.js"></script>
    <script src="script.js"></script>
  </head>
 
  <body ng-controller="PruebaController">

    Importe formateado:{{importeFormateado}}
    
    <br>
    
    Fecha formateada: {{fechaFormateada}}

  </body>
 
</html>
var app=angular.module("app",[]);
  
app.controller("PruebaController",['$scope','$filter',function($scope,$filter) {

  var filtroCurrency=$filter("currency");

  $scope.importeFormateado=filtroCurrency(2.5231);
  
  var filtroDate=$filter("date");
  
  $scope.fechaFormateada=filtroDate(new Date(),"fullDate");

}]);
Ejemplo del servicio $filter